// thay = width tương ứng
// thay = height tương ứng
Nhà hàng theo phong cách Nhật Bản đang được xem là xu hướng mới trong mô hình kinh doanh nhà hàng. Thiết kế nhà hàng Nhật Bản độc đáo lạ mắt hứa hẹn thu hút được lượng lớn thực khách. Tuy nhiên, để không gian ẩm thực luôn ấn tượng, cần chú ý những món đồ trang trí nhà hàng Nhật Bản. Hãy cùng Elle Flora Wedding tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
1.Những mẹo trang trí nhà hàng Nhật Bản ấn tượng
1.1.Lựa chọn phong cách trang trí đơn giản
Một cách đơn giản nhưng hiệu quả để trang trí nội thất hàng Nhật Bản là sử dụng tranh hoa anh đào, hình ảnh võ sĩ đạo, cô gái mặc kimono, búp bê gỗ Nhật Bản, đèn lồng truyền thống và chai rượu sake. Ngoài ra, việc sử dụng chậu hoa, cây xanh, cây anh đào nhân tạo cũng tạo nên không gian mang đậm chất Nhật Bản. Đối với nhà hàng có sân vườn, việc kết hợp đá, nước, gỗ và cây cối sẽ tạo nên cảnh quan đẹp mê hồn, thu hút sự chú ý của thực khách.
Những mẹo trang trí nhà hàng Nhật Bản ấn tượng
1.2 Không gian gọn gàng và yên bình
Để mang đến không gian riêng tư cho khách hàng, nhà hàng cần được thiết kế sao cho gọn gàng và có phòng VIP riêng biệt. Phòng VIP nên được trang trí với bàn thấp hoặc bàn nông cùng những chiếc ghế mang đậm nét truyền thống và văn hóa Nhật Bản. Bình phong cũng là một trong những yếu tố quan trọng để tạo không gian riêng tư và thường được trang trí với những bức tranh đẹp hoặc in phong cảnh, tạo nên điểm nhấn thú vị trong thiết kế nhà hàng Nhật.
1.3.Dụng cụ nấu ăn, dao kéo
Yếu tố đặc trưng của Nhật Bản là sử dụng dụng cụ dao kéo và bát đũa
Một trong những yếu tố đặc trưng của Nhật Bản là sử dụng dụng cụ dao kéo và bát đũa. Những dụng cụ này thường có màu đen và được thiết kế với sự nhất quán về hình dạng và kích thước. Bữa ăn Nhật Bản thường sử dụng nhiều bát và đĩa khác nhau do sự đa dạng về loại nước sốt. Việc lựa chọn các dụng cụ này cũng là một yếu tố nghệ thuật để tạo ra những món ăn ngon và hấp dẫn hơn trong mắt thực khách.
1.4.Ánh sáng
Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong thiết kế của nhà hàng Nhật Bản. Một không gian mở với ánh sáng tự nhiên, gần gũi với thiên nhiên và khu vực ngoài trời sẽ làm cho không gian trở nên tích cực và giúp tiết kiệm chi phí điện.
1.5.Đồ trang trí nhà hàng Nhật Bản
Lựa chọn các chi tiết trang trí như những bức tranh Nhật Bản đơn giản nhưng tinh tế sẽ tạo thêm vẻ đẹp cho không gian ẩm thực. Bên cạnh đó, trang trí không gian ngoại cảnh bằng những cây bonsai nhỏ và hồ cá Koi, tạo ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên cho khách hàng.
1.6 Màu sắc
Hãy sử dụng tông màu trầm, trung tính làm chủ đạo như màu gỗ, màu trắng,… để tạo không gian thoáng đãng, tràn đầy năng lượng tích cực cho thực khách khi dến nhà hàng.
1.7 Âm nhạc
Để tạo sự đa dạng, nhà hàng nên sử dụng các loại nhạc khác nhau cho từng bữa ăn trong ngày, cuối tuần hoặc những dịp đặc biệt. Các bản nhạc có thể ảnh hưởng đến cảm xúc và trải nghiệm ẩm thực của khách hàng, đồng thời cũng có thể ảnh hưởng đến doanh thu của nhà hàng.
⭐Ban đêm, chọn nhạc nhanh sẽ giúp thu hút khách hàng.
⭐Ban trưa và cuối tuần, nhạc chậm thường được sử dụng để tạo không gian thư giãn và thoải mái cho khách hàng.
⭐Những dịp đặc biệt, để tạo không khí giải trí và hòa đồng, hãy chọn nhạc jazz nhẹ nhàng.
1.8 Hương thơm
Mùi hương là một yếu tố quan trọng trong không gian nhà hàng và ảnh hưởng trực tiếp đến giác quan, cảm xúc và nhận thức của khách hàng. Để tạo ấn tượng tốt và tăng doanh số bán hàng, nhà hàng cần chú ý đến hương thơm trong không gian ẩm thực bằng cách sử dụng tinh dầu hoặc hương thơm tự nhiên từ các loại hoa trang trí trong nhà hàng.
2. Lưu ý lựa chọn đồ trang trí nội thất nhà hàng Nhật Bản
2.1.Yếu tố thiên nhiên
Lựa chọn thiết kế nhà hàng sân vườn kiểu Nhật hoặc tạo khu sân vườn trong cách bài trí nhà hàng để giúp cho việc kinh doanh hiệu quả hơn. Một không gian chan hòa với thiên nhiên luôn được khách hàng yêu thích và lựa chọn. Khi những cây lớn không thể phát triển trong khu vực nhà hàng thì việc trồng cây trên tường là một ý tưởng độc đáo. Ngoài ra, màu xanh lá cây còn giúp mọi người cảm thấy thoải mái và thư thái hơn trong khi ăn. Màu này cũng tượng trưng cho niềm vui, hy vọng và niềm vui.
2.2.Sử dụng tấm bình phong kiểu Nhật
Sử dụng tấm bình phong kiểu Nhật
Tấm bình phong kiểu Nhật hay còn được gọi là màn Shoji bao gồm một khung gỗ sồi, gỗ thông hoặc gỗ anh đào Nhật Bản kết hợp với giấy Shoji chất lượng cao cùng nhiều hoa văn đơn giản nhưng độc đáo được vẽ lên. Mỗi họa tiết đều mang một ý nghĩa khác nhau và tạo ra một không gian ẩm thực đẹp mắt cũng như mang đến cảm giác thông thoáng cùng sự riêng tư cần thiết cho thực khách.
2.3.Trang trí không gian ngoại cảnh
Lựa chọn đèn lồng và cây xanh để trang trí nhà hàng kiểu Nhật. Những chiếc đèn lồng trên bức tường gỗ sẫm màu tạo hiệu ứng ánh sáng kỳ ảo vào ban đêm. Phần mái của nhà hàng được làm bằng ngói tạo nét đẹp truyền thống của xứ sở hoa anh đào.
3.Các loại nhà hàng Nhật Bản tại Việt Nam
1.Nhà hàng Sushi: Đặc trưng chính là tất cả nhà hàng sushi đều treo tấm rèm noren có tên nhà hàng ở trước cửa. Nếu thấy nhà hàng có tấm rèm, nghĩa là nhà hàng đang mở cửa; nếu không thấy, nhà hàng lúc đó đang đóng cửa.
2.Nhà hàng sashimi BBQ: Đây là phong cách nhà hàng phục vụ những thượng khách sang trọng chảnh với các món ăn chủ đạo là sashimi.
3.Nhà hàng Ryotei: Đây là phong cách nhà hàng ẩm thực cổ truyền Nhật Bản cao cấp với các món ăn rất đa dạng từ các loại bánh trái đến các món canh….
Xem thêm các dịch vụ trang trí nhà hàng của Elle Flora: https://elleflora.com/dich-vu-trang-tri-nha-hang
Lời kết
Trên đây là những chia sẻ của Elle Flora Wedding về các món đồ trang trí nhà hàng Nhật Bản phổ biến. Hy vọng sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn và có thêm nhiều ý tưởng thu hút khách hàng nhé.
